Здоровое питание — это рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами. Оно способствует росту, развитию и нормальному функционированию всех систем органов, укрепляет здоровье и предотвращает развитие острых и хронических заболеваний. Переход на правильное питание помогает нормализовать массу тела, стать более энергичным, активным и ответственным за свою жизнь.
Принципы здорового питания включают в себя качество продуктов, их количество и режим приема. Важно отметить, что внимание должно быть сосредоточено не на ограничениях (хотя они, безусловно, важны), а на включении в рацион необходимых продуктов, формирующих его основу. К таким продуктам относятся рыба, орехи, овощи и фрукты.